ZUTATEN( 1 Portionen):
- Ei – 1
- Eiklar – 2
- Erdnussmus – 1 Tl
- Apfelmus – 1 Tl
- Hüttenkäse – 1 El
- Agavendicksaft 1 El
ZUBEREITUNG:
- Alle Zutaten zusammen mischen und ein Omelett braten.
- Mit Quark und Früchten servieren.
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