Kirsch-Puddingschnitten mit Streuseln

ZUTATEN:

 

  • Für die Streusel:
  • 250g Mehl
  • 100g Zucker
  • 1 TL Zimt
  • 180g Butter
  • Für den Teig:
  • 100g weiche Butter
  • 250g Magertopfen (Quark)
  • 125 ml Öl
  • 4 EL Milch
  • 100g Zucker
  • 1 Ei
  • 430g Mehl
  • 1 P. Backpulver
  • Außerdem:
  • 2 Gläser Kirschen oder Weichseln
  • 2 P. Vanillepuddingpulver
  • 60g Zucker
  • 750 ml Milch

ZUBEREITUNG:

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