Gezuckerte Kondensmilch = Milchmädchen (1 großes Glas)

Zutaten :

:

 
1 Liter Milch
300 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
 
Milch mit Zucker und Vanillezucker bei kleiner Hitze aufkochen.
Etwa 1 Stunde köcheln lassen bis die Masse dicklich wird, immer wieder zwischendrin umrühren.
(Wenn man kleine Hitze einstellt, kocht die Milch auch nicht über).
Man kann die Konsistenz der Milch selber bestimmen.
 
Wenn man Karamellgeschmack mag,
dann etwas länger kochen lassen – sehr wichtig ist im Auge zu behalten,
dass die Milch nicht anbrennt.

Cremig!
 
Köstlich!
 
Man kann gar nicht genug von der Kondensmilch kriegen –
ich könnte es nur so löffeln…
 

 

 

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