Frankfurter Kranz Schnitten

ZUTATEN:

 

  • Für den Teig:
  • 5 Ei(er)
  • 250 g Zucker
  • 250 g Mehl
  • 125 ml Wasser, lauwarmes
  • 125 ml Öl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Prise(n) Salz
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  • Für die Creme:
  • 1 Pck. Puddingpulver, Vanille
  • 375 g Butter, zimmerwarme
  • 7 EL Zucker
  • 300 ml Milch
  • Außerdem:
  • 200 g Haselnüsse, gehackte
  • 200 g Zucker
  • 2 EL Butter
  • Marmelade, säuerliche (Johannisbeere, Himbeere, Brombeere)

 

ZUBEREITUNG:

 

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