Eierlikörkuchen

Zutaten :

:


5 Eier
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
200 ml Eierlikör
 200 ml geschmackneutrales Öl
 250 g Mehl
12 g Backpulver
Eier mit Zucker und Vanillezucker sehr schaumig schlagen.
Eierlikör und Öl dazugeben.
Mehl und Puderzucker mischen und unterrühren.
Gugelhupfform gut fetten und den Teig hineingeben.
Backen:
in einer Gugelhupfform
bei 160° C Umluft
55 – 60 Minuten.
Mit Puderzucker bestäuben.
Ostern kann kommen!!!
Sonnenfinsternis

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